Города Ирана. Шираз

Шираз располагается на юге Ирана, в долине реки Хошк, на высоте более полутора тысяч метров, и относится к провинции Фарс, являясь её административным центром и шестым по численности населения городом в стране. Он широко известен своими великолепными зелёными оазисами, традиционной восточной архитектурой и живописными природными пейзажами. Каждый год его посещают тысячи туристов, желающих поближе познакомиться с культурным и историческим наследием этих мест, а также насладиться чистейшим воздухом и потрясающими видами, открывающимися со склонов горной системы Загрос.

Особенности

На сегодняшний день Шираз является центром нефтяной и электронной промышленности, а также виноделия и туризма. Здешние вина хорошо известны за пределами Ирана, а по количеству гостей посещающих город, столица провинции занимает лидирующие позиции в государстве. Большую популярность снискали и ковры местного производства, славящиеся отменным качеством и высокими ценами. Огромное внимание уделяется здесь образованию и культуре, а довольно известный в Азии, Ширазский университет имеет репутацию самого авторитетного в республике. Для туристов, приезжающих на юг Ирана большой интерес представляют уникальные памятники, дворцы и музеи Шираза, а также его очаровательные сады и восточные рынки. Комфортабельные отели и уютные кулинарные заведения, являются частью налаженной инфраструктуры, которая полностью соответствует внешнему облику этого благополучного города. Этнический состав формируется тут из разных национальностей, где преобладают персы, азербайджанцы и курды. В качестве основного языка используется персидский.

Общая информация

Площадь территории Шираза занимает 360 кв. км, при численности населения свыше 1,2 миллиона  человек. Местное время опережает московское на полчаса зимой и на 1,5 часа в летнее время года. Часовой пояс UTC+3:30 и UTC+4:30 летом. Телефонный код +(98) 711. Официальный сайт www.eshiraz.ir.

Шираз, Иран

Краткий экскурс в историю

В давние века Шираз был важным центром искусства, культуры и торговли, через который пролегал Великий Шёлковый Путь. На протяжении столетий здесь проживали тюрки, народы арии и саами, ставшие основоположниками иранской культуры. С 1750 по 1794 года, город был столицей сразу нескольких государств, включая Саффаридов, Буидов и Зендов, оставивших заметный след в культурном наследии Шираза. В разные годы тут проживали и творили такие гении арабского мира, как Саади, Молла Садра, Хафиз и Макарем Ширази. В наши дни столица провинции Фарс представляет собой красивый благоустроенный город, с обилием зелени и целой россыпью мавзолеев, изысканных мечетей и минаретов.

Климат

Погодные условия в Ширазе благоприятны в течение всего года. Зимой, средняя температура воздуха составляет тут выше +5 градусов, а летом градусник термометра зачастую преодолевает отметку +30. В зимние месяцы нередко выпадает снег. В целом же осадков немного и, как правило, в регионе царит ясная солнечная погода. Приезжать сюда можно в любой период времени.

Как добраться

Международный аэропорт Шираза принимает рейсы из разных городов мира. В основном жители России прибывают сюда воздушным путём из столичного Тегерана. Также, здесь существует междугороднее автобусное и железнодорожное сообщение.

Транспорт

По городской территории курсируют такси и муниципальные автобусы. В случае необходимости, можно арендовать автомобиль в пункте проката. Совсем скоро, для удобства жителей и гостей провинциальной столицы, будет построен метрополитен.

Достопримечательности и развлечения

Экскурсионная программа в Ширазе включает в себя посещение многих интересных мест. Одними из наиболее посещаемых являются усыпальницы Хафиза и Саади. Мавзолей и могила Хафиза расположены в северо-восточной части города, в живописном саду имени легендарного поэта Хафезийе. Место погребения располагается под черепичным куполом, по своей форме напоминающим головной убор дервиша, в чьём облике поэт странствовал по дорогам Персии. На надгробном камне могилы, высечена эпитафия, состоящая из фрагмента одного из произведений Хафиза, а рядом, на постаменте, лежит томик стихов великого Мастера. Не менее популярна среди паломников и почитателей поэзии, усыпальница Саади, известного как ещё одного гения персидской литературы. Могила сделана в том же духе, что и Хафиза, с высеченными в мраморе строками из его бессмертных творений. Среди других мавзолеев выделяются усыпальницы шаха Шерага, шейха Рузбахана и эмира Али. Все они отличаются роскошным оформлением и украшены великолепной резьбой.

В самом центре города красуется комплекс Вакиль, в который входят здание хаммама, восточный базар и одноимённая мечеть, сохранившая свой внешний облик с имперского периода Занд. Из религиозных сооружений отдельного внимания заслуживают мечети Джаме-е Атиг, Назир-ол-Молк и Мечеть мучеников, чья площадь составляет около 11 тысяч кв. м. Любознательным туристам непременно стоит побывать в музее Парс, размещающимся на территории сада Назар. Лучшим местом для того чтобы полюбоваться видами на Шираз, служат крепостные ворота Коран, некогда выполнявшие функции главных ворот города. Для прогулок идеально подходят чудесные зелёные сады Эрам, Афифабад, Наранжестан, Делгоша и уже упомянутый Назар. Весьма увлекательными выглядят экскурсионные маршруты к археологическим комплексам древних великих персидских столиц - Персеполиса и Пасаргада, а также путешествие к старинному Бишапуру и археологической зоне Накше-Рустам.

Кухня

Традиционные для иранской кухни «кебабы», в сочетании с овощным рагу и рисом, можно отведать в любом кулинарном заведении города. Кроме них особое внимание стоит уделить свежим овощам и сухофруктам, ширазским салатам, заправленным оливковым маслом. Естественно, ни один уважающий себя ресторан не может не предложить посетителям знаменитые восточные сладости, включая халву и печенье «ноход», сделанное из муки турецкого гороха. Настоящим шедевром здешней кухни является местное «палуде», представляющее собой мороженое из рисового крахмала и сахарной воды, имеющее облик длинной и тонкой лапши, свёрнутой в рулон. Во многих заведениях, расположенных преимущественно в центре столицы Фарса, процесс трапезы сопровождается приятными музыкальными мелодиями.

Шопинг

Популярнейшим местом для совершения покупок в Ширазе является базар Вакиль, где продаётся буквально всё, от дорогостоящих иранских ковров, до изысканного антиквариата и специй. Есть здесь и обычные супермаркеты с магазинами, встречающиеся в любом цивилизованном городе мира. Любителям поэзии, а в частности поклонникам творчества Хафиза, стоит побывать в специализированном книжном магазине, расположенном при мавзолее поэта - Aramagh-e Hafez.

Шираз является воплощением иранской культуры, его истории, искусства и давних традиций. Этот удивительный город сочетает в себе все достоинства востока, очаровывая своих гостей характерным антуражем. Пребывание здесь позволяет не только изучить Иран изнутри, но и замечательно отдохнуть, любуясь на сказочные красоты иранского юга.