Мексика - Пять цивилизаций (часть 2) - Пуэбла
21.06.2011 15:56 | 
Утро началось с 2-х часового переезда из Мехико в Пуэблу. Наблюдаю, как за окном меняются пейзажи, городские джунгли большого города Мехико сменили живописные холмы, лиственные деревья.
Пока мы едем в прекрасный город Пуэбла, расскажу немного о жизни мексиканцев. Меня интересовал вопрос, какое сейчас отношение у мексиканцев к испанцам, ведь Мексика почти 300 лет была испанской колонией (Новая Испания). За период властвования испанцы построили новые города, архитектурные здания, великолепные храмы. Смешение индейской и мексиканской традиций сделало неповторимый стиль мексиканского барокко. Мексиканцы - народ добрый, веселый и гостеприимный. А еще, они ярые патриоты, очень любят праздники и устраивают их по самым разным поводам.
Отношение к «большому брату» (США) двоякое – любят и ненавидят. Негативный след в сердцах мексиканцев оставила война с США в середине 19 века, после которой Мексика потеряла несколько штатов. Техас отделился в ходе Техасской революции. Затем отторжение Калифорнии, Нью-Мехико, Аризоны, которые ныне входят в состав США. Сейчас большой сосед оказывает существенное влияние на развитие Мексики. Некоторые пути развития государства и экономики были заимствованы у США.
Главные источники дохода государства Мексиканские Соединенные Штаты:
1. Добыча нефти, природного газа и полезных ископаемых, 2. Добыча серебра и туризм, 3. Станкостроение
Туризм играет существенную роль в экономике страны. Огромный поток туристов из США хлынул в Мексику после разрыва отношений Соединенных Штатов с Кубой после революции. Богатые американцы облюбовали белоснежные пляжи Канкуна, который является очень популярным местом отдыха на берегу ласкового Карибского моря. Современное отношение местных к американцам лояльное, мексиканский сервис на высоком уровне, но между собой называют американцев gringo (белый, иностранец). По-английски говорят лишь на популярных среди американцев курортах (Канкун, Ривьера Майя, Акапулько и др.), в глубинке страны говорят только по-испански, в крайнем случае, найдете кафе с продублированным меню на английском языке.
Главное место в жизни каждого мексиканца занимает семья, вокруг которой вращается вся их жизнь. Они искренне любят и уважают членов своей семьи, всегда помогают друг другу.
По дороге мы сделали остановку в месте, где в облаках был виден вулкан с труднопроизносимым названием Попокатепетль (Popokatepetl) и затем продолжили свой путь в город Пуэбла. Пуэбла окружен еще тремя вулканами - Орисабы, Ла-Малинча и Истаксиуатля. Последний мексиканцы сравнивают с изображением лежащей женщины. Почти все легенды в Мексике обязательно связаны с вулканами.
Приближаясь к городу я заметила, что здесь другая растительность - сосновые и лиственные высокие деревья, встречаются березы. Пуэбла находится в низине, город заботливо окружен горами. Урожай в этом регионе получают с использованием оросительных систем и техники.
Первый пункт осмотра достопримечательностей Пуэблы - великолепная яркая Церковь Санто-Доминго (Templo de Santo Domingo), которая знаменита своей часовней Четок. Часовня Четок занимает почетное место на вершине храма.
Внутренняя отделка стен и купола церкви Санто-Доминго богато украшена золотом.
Пуэбла (Puebla) – очень красивый, ухоженный, богатый город, который является столицей одноименного штата в Мексике. Город был основан как торговая связь между Мехико и Веракрус и вскоре стал играть огромную роль в экономическом, стратегическом и политическом развитии страны. Пуэбла также является крупным археологическим центром Латинской Америки.
Отличительной особенностью города является богатая колониальная архитектура зданий и церквей, фасады которых украшены керамической плиткой талавера, характерной для этого региона. Купите тарелку или какой-то керамический набор именно здесь, в других городах такого разнообразия не встретите.
Еще одной визитной карточкой Пуэблы являются сладости, есть целая улица магазинчиков, где можно купить сладости, которые делают только в Пуэбле. Сладостей огромный выбор, их изготавливают с использованием фруктов и орехов. Можно купить даже сахарные черепа, которые мексиканцы дарят друг другу на День Мертвых.
На улицах всюду продают вкусные, спелые и сочные манго по 30 рублей на наши деньги, который вам очистят. А еще продаются кактусы под названием "туна".
Пуэбла мне показался очень солнечным и праздничным городом, на пешеходных улицах много туристов и самих мексиканцев, которые просто прогуливаются. На площади проходили детские эстафеты с участием клоуна.
Пуэбла был построен испанцами как и многие города в Мексике по одной схеме. Это главная площадь города - Сокало, вокруг которой построены важные здания властей и церковь. В городе ориентироваться очень легко, улицы перпендикулярные.
Так, любуясь яркими и красивыми фасадами зданий мы прошли путь от церкви Санто-Доминго до площади Сокало, где оторвались от группы, чтобы спокойно пообедать в ресторане и попробовать что-то новое из мексиканской кухни.
Кукурузные лепешки с различными не очень острыми соусами подают перед основным блюдом. В качестве основного блюда я заказало мясо по-ацтекски со знаменитым острым шоколадным соусом молепоблано, который был изобретен именно в Пуэбле. А муж заказал свинину с не менее знаменитым соусом гуакамоле (на основе авокадо).
Во время обеда в кафе играли музыканты на клавиатурном ударном музыкальном инструменте (маримбафон). Маримба возникла в Малайзии, а затем стала распространенным инструментом в Мексике и в других странах Америки и Африки.
Сильное впечатление производит Кафедральный Собор, который находится рядом с площадью Сокало. В честь праздника 1 мая снаружи собор празднично украсили красно-белыми флажками. Внутренняя отделка очень богатая, было использовано много золота.
Далее дорога из Пуэблы в Оахаку и, конечно, как же в Мексике без кактусов? Остановились в месте около трасы, где их огромное множество.
Другие части рассказа:
- Мексика - Пять цивилизаций (часть 1) - Мехико
- Мексика - Пять цивилизаций (часть 3) - Оахака, Монте-Альбан
- Мексика - Пять цивилизаций (часть 4) - Каньон Сумидеро, Сан-Кристобаль
- Мексика - Пять цивилизаций (часть 5) - Чамула, Паленке, Кампече
- Мексика - Пять цивилизаций (часть 6) - Ушмаль, Мерида, Чичен-Ица
- Мексика - Пять цивилизаций (часть 7) - Ик-Киль, Эк-Балам, Ривьера Майя
Читайте также